ARSENIO MUÑOZ DE LA PEÑA CASTRILLO
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD (TIEMPO COMPLETO)
Departamento de QUÍMICA ANALÍTICA
FACULTAD DE CIENCIAS
- Scopus: 7004233715
- Orcid: 0000000323607852
- Dialnet: 1797116
- Índice H: 43
Grupo de investigación
Análisis y Control de Residuos en Alimentos, Fluidos Biológi
Instituto de investigación
Instituto Universitario de Investigación del Agua, Cambio Climático y Sostenibilidad
Tutorías
PRIMER SEMESTRE | ||||
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Día | Horario | Despacho | ||
Martes | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS | ||
Miércoles | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS | ||
Jueves | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS |
SEGUNDO SEMESTRE | ||||
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Día | Horario | Despacho | ||
Martes | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS | ||
Miércoles | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS | ||
Jueves | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS |
PERIODO NO LECTIVO | ||||
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Día | Horario | Despacho | ||
Martes | 11:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS | ||
Miércoles | 11:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS |
PERIODO LECTIVO DE EXÁMENES | ||||
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Día | Horario | Despacho | ||
Martes | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS | ||
Miércoles | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS | ||
Jueves | 12:00 - 14:00 | Quimica Analitica - FACULTAD DE CIENCIAS |
Asignaturas
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Tesis:
Publicaciones:
- 2024: An optimized methodology for the determination of multiclass organic ultraviolet sunscreens and metabolites in human milk through chromatographic and chemometric resolution
- 2024: Applying multivariate curve resolution modelling combined with discriminant tools on near-infrared spectra for distinguishing between cheese varieties and stages of ripening
- 2024: Fiber optic fluorescence as non-invasive tool to monitor the ripening process of cheeses: Torta del casar and Queso de la Serena
- 2024: Quantitation of three benzimidazole compounds in milk combining effervescence-assisted dispersive liquid–liquid microextraction with electrochemical detection using carbon nanotube-electropolymerized L-DOPA modified sensor
- 2024: Recent advances in multiway data modeling for classification issues
- 2024: Recent applications of third-order/four-way and fourth-order/five-way data analysis
- 2023: An upgrade of MVC2, a MATLAB graphical user interface for second-order multivariate calibration: Beyond trilinear models
- 2023: Monitoring of Chlorophylls during the Maturation Stage of Plums by Multivariate Calibration of RGB Data from Digital Images
- 2022: Analytical techniques and chemometrics approaches in authenticating and identifying adulteration of paprika powder using fingerprints: A review
- 2022: Binding the gap between experiments, statistics, and method comparison: A tutorial for computing limits of detection and quantification in univariate calibration for complex samples
Proyectos de investigación:
- 31/12/2021: AYUDA AL GRUPO DE INVESTIGACIÓN DENOMINADO "ANÁLISIS Y CONTROL DE RESIDUOS EN ALIMENTOS, FLUIDOS BIOLÓG" - Investigador
- 01/09/2021: METODOLOGÍAS ANALÍTICAS BASADAS EN DATOS MULTIVÍA: CALIBRACIÓN Y CLASIFICACIÓN - Investigador principal
- 17/06/2021: DIFERENCIACIÓN, CARACTERIZACIÓN Y CONTROL DE ALIMENTOS PROCESADOS, DE INTERÉS EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE EXTREMADURA, MEDIANTE LA COMBINACIÓN DE DIFERENTES TÉCNICAS ANALÍTICAS ESPECIALIZADAS - Investigador
- 29/05/2018: GRUPO ANAYCO - Investigador principal
- 29/05/2018: GRUPO ANAYCO - Investigador principal
- 01/01/2018: UTILIZACIÓN DE DATOS DE TRES Y CUATRO VÍAS COMBINADOS CON CALIBRACIÓN MULTIVARIANTE Y ANÁLISIS DISCRIMINANTE LINEAL, EN LOS CAMPOS ALIMENTARIO, BIOANALÍTICO Y FORENSE - Investigador principal
- 03/06/2017: DESARROLLO DE METODOLOGÍAS RESPETUOSAS CON EL MEDIOAMBIENTE PARA EL CONTROL ANALÍTICO EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS - Investigador
- 03/06/2017: LA FOTOLISIS DE OZONO COMO PROCESO DE OXIDACIÓN AVANZADA PARA ELIMINAR CONTAMINANTES DEL AGUA - Investigador